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采药记|渔父国医馆药房小哥哥探游鹅形山

来源:原创 发布时间:2024-04-23 浏览量:365
  又逢谷雨时节,为了我们渔父国医馆端午采药活动的顺利进行,医馆的李红辉、石翰林等医生以及青年药师鲁无鸣、周远州、吴斌等相约在汨罗的鹅行山,为采药活动踩点探路。
  鹅形山位于省会长沙市以北,湘阴县东南部与望城县、汨罗市交界处玉华乡,这里怪石嶙峋,充溢着湖湘的灵性与淳朴,山上绿树成荫、潺潺溪流声、如诗的田园风光无不流露出让人倾心的秀色。今天我们的目标是感受当地的风土人情,发现自然美,寻地利之宝。
  经过大约一小时的自驾路程就到达了目的地山脚下,我们在进山路上看见了好长的紫藤和油桐花,真想把它们“请”回家,在自家天天欣赏,但是这些植物都是大自然的天赐恩物,它们长在灵山之中与大自然和谐共生,不争、不怨,肆意自由的生长,我们不能为了自己的小私心而破坏了大自然。
  中午十二点,我们去了当地的一家土家菜馆,点了最自然朴素的饭菜,这些全部都是柴火灶做的饭菜。柴火饭别看它是用最原始的烹饪方式煮出来的主食,但柴火饭是现代人很难吃到的最利于养生的食物:是中医传统文化养生的五行为一体的理念,锅为金、柴为木、灶为土、燥为火、煮饭用水煮。我们现代人多数都是用电磁炉、液化气,那是属于暗火和阴火,确实是方便很多,但是柴火灶做饭属于阳火,用它做的饭菜才对我们的身体有益,健脾利湿,补益养虚。山上当地、当季的土鸡、春笋、橛子、薤白、锅巴饭、虎杖也是这个季节最好的食材。
  我们吃过午饭就出发徒步进入山林小道,刚开始就看到杂草堆中,出现了一种中药材,他就是委陵菜,别名翻白草,可以用“自强不息”来形容它,耐半荫、耐寒、耐旱、耐贫瘠,对土壤适应性极强,花瓣黄色,宽倒卵形。顶端微凹,像5颗黄色爱心合围花柱。在以前上班的地方,专门有人买这一味药煮水喝,它是以全草和根入药,味甘、性平、微凉、微苦,归胃、大肠经,具有清热解毒、凉血、止血、止痢、消肿等功效。
  随后就看到满满一片的映山红,突然就想到宋代诗人的诗句,“芳草绝怜随意绿,野花真是映山红”。
  我和药房同事周远州走在最前面,突然,听到窸窸窣窣的声音,不知道是蛇还是啥,平时特别喜欢户外活动的李红辉医生告诉我们:户外防蛇有方法,遇到蛇也不用惊慌,尽量绕开走,只要不攻击、踩到它们,就不会有危险,动物只有在受到惊吓或伤害时才会发起自我保护性的攻击。李医生告诉我们,徒步或登山时一定要穿长衣裤,戴遮阳帽,最好配套登山杖或木棍,一方面可提高行走稳定性,还可减轻膝盖负担,另一方面能用在行进中探路。这个时候,药房同事吴彬突然又指了指路边弯弯的树枝,看起来很像黑蛇,突然一阵凉意而过,我随手就找到了一根竹子当“武器”,瞬间心里就不怎么怕了,随队继续前行。
  走到这里后,是一条弯弯的小路,向下看去是一片竹林,随之就有很多竹笋屹立在我们眼前,很高很粗,四月真是一个不寻常的月份啊:竹子在努力拔节,小孩在拼命长个儿,担心孩子长不高的父母,一定要抓紧春天四月这个时机给孩子调理长个。
  走着走着,我无意间的往下一蹲,看见了我们常用的益母草,别名坤草、益母艾、茺蔚,上千年以来,它一直被誉为“血家之圣药”,常用来治疗妇科疾病,尤善治胎前产后各种疾病,疗效显著,故有“益母”之名。它的茎直立,呈钝四棱形,裂片上再分裂,成棱形,也是一种耐寒的植物,传播方式也可以自我传播。具有活血调经、利尿消肿、清热解毒的功效,潮汕人经典早餐之一就是猪杂益母草汤。
  稍微一抬头又看见了少用的棕榈,只是我们药房用它,需要将它炒成碳,药用时就一坨黑不溜秋的东西,没加工时,是一根粗壮的树根上,长出一片片的金黄色的叶柄,有点像“千手佛”,它的用药部位就是叶和叶柄。碳炒后具有止血、安胎、收敛的作用。
  然后就是到了我们重量级的“嘉宾”了,刚开始只是看见了几个废弃的老房子,并没有在意它有什么不同寻常之处,直到周馆长一来,“啊耶”一声,他说这是陈壁土,刚开始我们还没听清楚他在说什么,后面才知道这是一种长在老房子、旧房子上的泥土砖,房龄至少20年以上,它不仅可以治疗脾胃不好、拉肚子,还可以用来炮制别的中药材,像以前土炒的炮制方法里,就专门用这种陈壁土进行炮制,这种东西在现代可是越来越少了,所以才越发显得珍贵。
  一路上的走走停停还发现了很多常用中药材。
  菝葜,别名金刚藤、马佳勒,味甘、微苦、涩,性平,归肝、肾经。具有利湿去浊、祛风除痹、解毒散淤的功效。
  薄荷,别名银丹草,味辛,性凉,归肺、肝经,具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。
  车前草,别名猪耳草、牛舌草,性甘,性寒,归肝、肾、膀胱经,具有清热利尿、祛痰、凉血解毒的功效。
  灯心草,别名水灯心,味甘、淡,性微温,归心、肺、小肠经,具有清心火、利小便的功效。
  浮萍,别名水萍、水花、藻,味甘、平,归肝、肾经,具有清热解毒、利水消肿的功效。
  虎杖,别名花斑竹,味微苦,性微寒,归肝、胆、肺经,具有利湿退黄、清热解毒、散瘀止痛、止咳化痰的功效。
  活血丹,别名透骨消、化石草,味辛、微苦、性凉,具有利湿通淋、清热解毒、散淤消肿的功效。
  接骨草,别名陆英,味苦、辛,归肝经,具有祛风除湿、活血散瘀、解毒消肿的功效。
  金樱子,别名山石榴、山鸡头子,味酸、甘、涩、味平,归肾、膀胱、大肠经,具有固精缩尿、固崩止带、涩肠止泻的功效。
  苦楝子,别名金铃子、楝枣子,味苦、性寒、小毒,归肝、胃经,具有行气止痛、杀虫的功效。
  六月雪,别名白马骨、路边金,味淡、微辛、凉,归肝、脾经,具有祛风利湿、清热解毒、解暑的功效。
  青蒿,别名苦蒿,味苦、辛、性寒,归肝、胆经,具有清虚热、除骨蒸、解暑热、截疟、退黄的功效。
  在这个巡山踩点的过程中我们不仅仅只看到了这些可以药用的植物,还有地上结出的蛇莓果、很有意境的百合花、随处可见的艾叶、攀岩科的茜草等等,更多的我觉得我们用的药来自于这些随处可见的花花草草时,才真真切切感受到了古人智慧的魅力。
  一篇文章不足以记录我的所看所感,还有的神秘和美好的等着你们去探索……
  最后,我想告诉大家,平时对野生中草药和户外活动感兴趣的朋友可以一起加入渔父户外采药团队,让我们一起亲近大自然,与花草树木同呼吸,一起识别野生中药材,沉浸式体验中医药文化,感受中医药文化的魅力。
  同时,我们也可以把日常生活中遇见的野生中草药拍照分享到交流群,让中医爱好者和青少年朋友认识各类野生中草药,请扫码进群开启最美的寻药之旅!
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