渔父/2022/健康续航
秋冬交替转换时节气候逐渐转寒，阳气渐收，阴气渐长，所以人体也应收敛神气，使气血充足，秋天肃杀之气较重，为减缓肃杀之气对人体影响，人体需平和，固守神气，静心宁志，保持肺气清肃功能，使阳气收敛，滋养阴气，濡润肺燥，为冬藏做充足准备。秋冬交替转换时节正是燥感、咳嗽、慢阻肺、老慢支、哮喘等肺系疾病的高发时期，所以秋季养生重在肺。
寒露到霜降节气，气候转承变化大，天地之间的气机、邪气也在发生变化，此时开始自当做好身体各方面的养护，很多人都知道秋冬要进补，形成了“冬令进补，秋垫底”，“贴秋膘”“秋季补益”等养身观念，为即将到来的冬季做好蓄能准备。
在炎热的夏天，人们身体消耗大而进食减少，出现体重减轻、倦怠乏力等“无病三分虚”，症状，秋凉最宜食疗进补，恢复和调节人体脏腑机能。
由于夏天人们进食生冷瓜果与冷饮较多，一定程度上损伤了脾胃功能，到秋季人体阳气渐弱，阴气渐长，脾胃功能和人体抵抗力更易下降，若在此时大量进食稠腻滋补品，肯定会骤然加重脾胃负担，导致消化功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症状，所以在冬令进补之前为使肠胃有个适应过程，秋补首先考虑食疗。
如果身体脾胃功能感觉明显较弱，或长时间持续出现上述症状，建议进行中药调理，避免虚不受补，加重肠胃负担。在秋天用中药调理，同时配合食疗可以为冬令进补做铺垫。
秋季进补开始前，我们建议至少在服用秋补药前15天开始辨证服用健脾理气化湿浊，开胃助消化吸收的中药，以恢复胃肠功能，消除湿浊，使舌苔干净无腻苔，进食后无胀满感，并保持脾胃最佳功能状态，为冬令进补开路。
秋季食疗引补按秋令“因时养生”原则，提倡服食平和的食疗方，调整脏腑功能，使人体逐步适应冬季的严寒气候，为冬令进补作引导。
食疗重在调养，补充一些富有营养又易于消化吸收的食物，如鱼、瘦猪肉、鸭肉等清润肉食。
多食如山药、沙参、玉竹、百合、银耳、芡实、莲子、薏米、大枣、核桃肉、龙眼肉、百合等清淡平和药食之品，可润燥润肺，收敛肺气，顺应秋天气机肃将之时令。
此外，酸性时令水果可适当食用，有利生津，如葡萄、柚子、乌梅、山楂等。
体弱、身乏的特殊人群也在医生指导下适量服用生晒参，麦冬、西洋参等，补气生津，顺调五脏。尤其对患有老慢支者，哮喘、支气管炎等呼吸系统慢性疾病的人群，在秋季可多吃核桃肉等帮助身体补肺益肾纳气，还可服用金匮肾气丸，或辨证服用调补肺系功能的水丸或蜜丸，有利于在冬季拒外邪于体外，减轻疾病在冬季的发作，并为冬令进补作引导。
中药底补与食疗引补，都是秋季“因时养生”的要旨，不仅补养了身体，而且使冬季进补时易为人体所接受，不至于发生“虚不受补”的情况。当然，秋补也不是人人都要，对于有高血压、冠心病、心脑血管疾病、高尿酸、肥胖人群不适合，也不推荐。
最后给大家推荐几款秋补的药膳茶饮方:
一、山药安神粥
材料：新鲜山药100克（干山药减半），莲子15克，枸杞15克，芡实10克，白米或小米200克，冰糖适量。
做法：将食材洗净后同白米或小米一同入锅，大火煮10分钟后转小火煨煮90分钟，最后放冰糖融化即可食用。可补气补血，补肾温胃，帮助恢复肠胃功能。
二、水鸭沙参汤
材料：新鲜水鸭500克（或半只），新鲜北沙参150克（干沙参50克）生姜30克，虫草花20克，百合15克，麦冬10克，芡实10克。
做法：将水鸭先汆水后加入其它药膳，大火煮5分钟后转文火45分钟左右即可。可滋阴润肺，益胃生津，针对秋季阴虚肺燥或肺阴虚所致的干咳，咽喉干燥都有改善和治疗作用。
三、山参鸡汤
材料：松子仁30克，新鲜林下山参30克左右或西洋参片15克，红枣15个，母鸡1只（500克左右），老陈皮半片，生姜30克。
做法：1.松子仁、红枣、陈皮洗净，母鸡去内脏、肥油，切成大块状。与药膳食材一起加入适量清水，大火煲沸后，改为文火煲90分钟左右，调入适量食盐便可。可润泽肌肤、调理五脏，防治秋冬皮肤干燥，瘙痒的作用，还可对秋日唇焦口涸有治疗作用。
无虚不补，对于身体健康并无任何虚证表现者，尤其是幼儿、青少年群体，秋季无需刻意进补，也不建议进补。对健康的人来讲“药补不如食补”，均衡营养、充足睡眠与适当运动更为重要，而且完全能代替药补。
