川贝母 | 清热润肺、化痰止咳的良药，但千万别用错了！
来源：原创
发布时间：2022-06-20
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说起川贝母，大家并不陌生，每次家里有人感冒咳嗽，我们第一时间就会去药店购买川贝，自行制作药膳或打碎服用，以求快速止咳化痰，认为川贝母是止咳“神药”、“圣药”。其实不然，川贝母不是什么咳嗽都可以治，很多知识面和注意事项还需要和大家普及分享一下。
川贝母又叫野生川贝，松贝，为百合科多年生草本植物，取其植物根部球形鳞茎入药。它夏天开花，花有六瓣，花开后会像钟一样倒垂悬挂，寓意着像人体肺一样倒悬而入肺经，麟茎呈圆锥形或心脏形，也可入心经。
古籍《本草汇言》记载：“贝母，开郁，下气，化痰之药也，润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂。”《本草会编》也记载：“治虚劳咳嗽，吐血咯血，肺痿肺痈，妇入乳痈，痈疽及诸郁之证。”
川贝母味甘，性微寒，味甘苦，无毒副作用，它能够宣肺、润肺、散结、泻热、清火，化痰，止咳，滋阴、润燥，主要用于治疗肺热燥咳、咳痰黄稠、久咳气喘等症状。在很多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中成药制剂中都有川贝母，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会增强治疗此类疾病的效果。
现代医学体外抗菌实验证明，川贝母含多种“生物碱”、有一定的抗菌作用，能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖，其含有的“川贝碱”，也具有降压、抗溃疡的作用。
入药的川贝母最主要特征为表面白色，光滑，外层有两枚麟叶大小悬挂，大麟叶裹着小麟叶大部分呈半月形，就是通常讲的最明显的形状特征“怀中抱月”。质硬而脆，断面白色，富粉性购买和试用时一定要与土贝母、似开心果形的清贝区分开来。其主产于四川、青海、甘肃等地，夏、秋二季采挖，除去须根，粗皮，晒干，生用。
川贝母最重要的功效就是止咳化痰，不是针对所有的咳嗽，重要的事项一定要谨记：川贝母适用于热咳、燥咳，不适用于寒咳！
记住：川贝母性寒，主要是清肺热，最为对证的其实是热咳。主要症状表现为发热，口干舌燥，痰黄粘而少，咳嗽很闷很重，发作时多在早晨或上午，晚上咳得不多。很明显，川贝母并不适用于寒咳，寒热是相反的，如果是寒咳，你给他服用川贝，那就会适得其反，咳嗽不但好不了，以寒会寒，反而会更严重。
使用川贝母需要注意的要点
1、感冒初期不适用
川贝虽然有滋阴润肺的作用，但性微寒可收敛，对于比较常见的因室内外温差较大环境忽冷忽热所致的感冒咳嗽等，调理上讲究的应该是驱散外邪，而非收敛。因此，感冒初期的咳嗽若用川贝来调理，很可能适得其反，加重病情。
2、不适合长期给小孩吃
孩子的体质特点是“虚寒之体”，脏腑娇嫩，需要温补顾护阳气，而不能长期用寒凉的食物来伤脾损阳，长期给孩子炖服川贝雪梨，对孩子不会有好处的。越小的孩子，越不合适。
3、不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。
4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。
5、用药期间需注意忌食寒凉、生冷食物、忌食辛辣油腻食物，忌烟酒。
川贝母常用药膳食疗方
1、川贝炖雪梨。大家熟知的最常用药膳，雪梨1个，冰糖25克左右，川贝3-5克。把雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。在梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。并将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。可以清热化痰、生津润燥、止咳定喘，特别适合秋冬食用。
2、川贝可与沙参、麦冬、生地等同用，可以养阴润肺、化痰止咳，适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽。
3、将川贝与黄芩、枇杷叶等相配，可以清热化痰止咳，适合痰热咳嗽者;
4、 对于慢性支气管炎，支气管哮喘。平时可配制川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊，预防与改善症状有很好的效果。
5、川贝还可以直接取粉用白开水送服。
川贝母因其以野生资源为主，平时货源紧缺，自然价格相对昂贵，是一种“出场率极高”的贵系“明星”中药材。因此，我们使用川贝母时一定要分清症型，对症施用。
